久礼 槽口直詰 純米吟醸無濾過生原酒
西岡酒造/高知県/720ML 1560円 1.8L 3000円
山田錦とヒノヒカリを掛け合わせて開発した高知県産酒造好適米の吟の夢を50％まで磨き醸した酒を
直に瓶に詰めたあらばしり生原酒です。
バナナの様な吟醸香に、もぎたての果実の様な含みと荒ばしりならではの荒々しさがマッチした切れ味の良い味わいです。
冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。